Les pancakes sont des sortes de crêpes très épaisses et moelleuses. Très appréciés lors du petit déjeuner et du brunch, ils sont généralement ronds. Toutefois, il est également possible de créer des pancakes artistiques, colorés et décorés pour une occasion spéciale, comme un anniversaire par exemple. Pour cela, il vous faut choisir le bon décor alimentaire, tels que ceux que vous pouvez retrouver sur le site www-pcb-creation.com.
Des pancakes thématiques pour toutes les occasions
Tout droit venus des Etats-Unis, les pancakes ont su séduire petits et grands, et devenir les stars du petit déjeuner, du brunch et même du goûter. Ils peuvent plaire au plus grand nombre, puisque la base de pancake peut être déclinée à l’infini grâce à l’ajout d’une pâte à tartiner, d’une confiture ou d’un décor alimentaire. Les pancakes sont donc aussi beaux qu’ils sont bons : l’idéal pour un goûter d’anniversaire, un brunch entre amis ou un petit déjeuner en amoureux.
Les moules à pancakes
Bien que les pancakes soient ronds la plupart du temps, il existe des moules pour vous faciliter leur préparation. Il s’agit d’une plaque ronde en silicone, dans laquelle se trouvent plusieurs empreintes. Généralement, celles-ci sont rondes, pour rester dans la forme la plus traditionnelle du pancake. Mais il en existe également avec d’autres types de formes, comme par exemple des cœurs, pour donner un peu plus de fantaisie à vos pancakes. Ces moules sont particulièrement adaptés si vous souhaitez réaliser des pancakes totalement identiques, ou sur un thème bien précis : quoi de plus approprié, pour un petit déjeuner de saint Valentin, que des pancakes rouges en forme de cœurs ?
Des décors alimentaires pour vos pancakes thématiques
Il existe un grand nombre de façon de décorer vos pancakes. La plus répandue est d’ajouter des fruits ou des pépites de chocolat. Mais d’autres types de décors pourraient vous séduire. Par exemple, des petites décorations sucrées : vermicelles, perles, fleurs, pattes de chat, vous pouvez trouver de très nombreux décors pour coller au thème de vos pancakes. Il est également possible d’agrémenter vos pancakes avec des décors en chocolat, achetés ou faits maison, pour toujours plus de gourmandise. Cela nécessite de mettre en ordre vos idées et d’imaginer ce que vous souhaitez pour vos pancakes thématiques, afin de pouvoir bien vous préparer et vous équiper en conséquence.
Les aliments les plus simples sont les meilleurs
Pour décorer des pancakes et réaliser de véritables œuvres d’art, il est tout à fait possible d’utiliser des aliments très communs que vous avez certainement à la maison. Par exemple, vous pouvez utiliser des fruits, des guimauves, ou des biscuits pour réaliser de belles créations. Une banane coupée en deux dans le sens de la largeur puis de la longueur peut être transformée en oreilles de lapin ; une noisette de chantilly peut jouer le rôle d’une queue en pompon ; des groseilles peuvent représenter les fruits d’un arbre. Les possibilités sont infinies, et ne sont limitées que par votre imagination. Les fruits, pépites de chocolats, bonbons et sucreries peuvent être déclinés sans aucune limite pour agrémenter vos pancakes thématiques et les rendre plus réalistes.