• Poudre pour crêpes - pancake protéinées de Line@diet premium quality 240g | haute teneur en protéines | sans gluten ni lactose | préparée pour 24 crêpes - pancake | goût neutre
    Avec 43 % de protéines, cette préparation est idéale pour ceux qui recherchent une option nutritive et rassasiante, parfaite pour un petit-déjeuner équilibré ou un en-cas post-entraînement. Sans gluten ni lactose, ils sont également parfaits pour les personnes souffrant de sensibilités ou d'intolérances alimentaires. En fait, notre mélange est formulé avec de l'isolat de protéine de lactosérum. Moins de sucre signifie une énergie plus stable tout au long de la journée, ce qui vous permet de mieux vous entraîner et d'atteindre plus facilement vos objectifs de performance. Mais cela signifie également qu'il est plus facile de garder la ligne sans sacrifier le goût des crêpes traditionnelles. Pratique et facile : la boîte est munie d'un bouchon à vis qui préserve la fraîcheur et d'un gobelet doseur, idéal pour distribuer facilement la bonne quantité et éviter le gaspillage. Rapide : mélangez une mesure et demie de poudre (40 g) avec 120 ml d'eau et secouez jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène. Versez le mélange dans une poêle antiadhésive préchauffée et faites cuire une minute de chaque côté. Avec cette dose, vous obtiendrez une portion d'environ 4 crêpes. Ne renoncez pas à la qualité et au goût, essayez le High Protein Pancake mix de Line@diet. Quelques idées pour garnir vos crêpes - pancake : Yaourt grec et fruits frais : crémeux, protéiné et avec la douceur naturelle des fruits. Crème de fruits frais ou confiture sans sucre : les crèmes consistantes aux graisses saines et au goût intense s'accordent parfaitement avec le goût neutre des crêpes, mais une couche de confiture sans sucre apporte également une douceur sans culpabilité. La touche en plus ? Une tourelle de crêpes entrecoupée de généreuses couches de crème à tartiner. La ricotta fraîche : parfaite pour être combinée avec du cacao amer en poudre, de la cannelle, un filet de miel... le contraste irrésistible entre le sucré et le salé. Protéines en poudre : mélangez vos protéines en poudre préférées avec du lait (de vache ou végétal) pour obtenir une pâte à tartiner crémeuse sur les crêpes.
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Pourquoi les pancakes à la ricotta sont excellent ?

Il n’y a rien de tel qu’une pile de pancakes pour le petit-déjeuner. Mais pourquoi se contenter de ces bons vieux pancakes quand on peut les rendre encore meilleurs avec de la ricotta ? Les pancakes à la ricotta sont légers et moelleux, et l’ajout de ricotta les rend encore plus crémeux. De plus, ils sont faciles à faire ! Il suffit de mélanger de la ricotta, des œufs, du lait et de la farine, et le tour est joué.

Si vous cherchez une façon délicieuse de commencer votre journée, ne cherchez pas plus loin que les pancakes à la ricotta. Ces merveilleuses créations sont sûres de plaire à tout le monde à table. Alors, qu’attendez-vous ? Essayez-les dès aujourd’hui !

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Pancakes a la ricotta

Pancakes à la Ricotta


  • Author: JeffPanCakes
  • Total Time: 14
  • Yield: 8 pancakes 1x

Description

Ces pancakes sont moelleux, légers et remplis de ricotta. C’est le plat idéal pour le petit-déjeuner ou le brunch du week-end. La recette est facile à suivre et peut être préparée à l’avance.


Ingredients

Scale

1 tasse de fromage ricotta

2 œufs

1/4 de tasse de farine tout usage

1 cuillère à soupe de sucre

1/2 cuillère à café d’extrait de vanille.


Instructions

  1. Dans un grand bol, mélanger au fouet la ricotta, les œufs, le lait, le sucre et l’extrait de vanille.
  2. Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
  3. Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
  4. Pour faire cuire les pancakes, faites chauffer une poêle antiadhésive ou une plaque de cuisson à feu moyen.
  • Déposer environ 1/4 de tasse de pâte sur la poêle pour chaque pancake.
  • Faites cuire pendant une à deux minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que les pancakes soient dorés.
  • Servez avec vos garnitures préférées comme du sirop, des fruits ou du sucre en poudre.

Bon appétit !

Notes

Il y a quelques trucs et astuces que vous pouvez utiliser pour faire des pancakes à la ricotta parfaits.

  • Tout d’abord, assurez-vous que votre ricotta est à température ambiante avant de l’ajouter à la pâte. Elle se mélangera ainsi plus facilement.
  • Ensuite, veillez à ne pas trop mélanger la pâte – mélangez juste jusqu’à ce que les ingrédients soient combinés. Si vous mélangez trop, vous obtiendrez des pancakes durs.
  • Enfin, laissez reposer la pâte pendant quelques minutes avant de la faire cuire – cela aidera également à éviter que les pancakes ne soient trop durs également.

Si vous suivez ces conseils, vous serez sûr d’avoir des pancakes à la ricotta parfaitement moelleux et délicieux !

  • Prep Time: 10
  • Cook Time: 4
  • Category: Petit-déjeuner
  • Cuisine: Americaine

Keywords: pancakes ricotta, recette pancake ricotta

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