Description
En Amérique, les pancakes sont un aliment apprécié du petit-déjeuner. Ils sont souvent servis avec du sirop d’érable, du beurre et des fruits. Les pancakes peuvent être fait à partir d’une variété de farines, y compris le blé, l’avoine et la semoule de maïs. Le babeurre est un ingrédient populaire dans les pancakes, car il les rend moelleux et légers.
Ingredients
1 tasse de farine tout usage
1/2 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
3 cuillères à soupe de beurre fondu
1 œuf gros
1 tasse de lait
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à soupe d’huile végétale ou d’huile de canola
Instructions
1. Graisser une grande poêle à crêpes avec du beurre.
2. Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel. Ajouter graduellement le beurre fondu et l’œuf jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
3. Ajouter le lait et le sucre ; bien mélanger. Chauffer dans une petite casserole à feu doux jusqu’à ce que le tout soit bien chaud.
4. Verser la pâte dans le moule préparé; cuire environ 4 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés sur le dessus.
5. Servir chaud.
Notes
En conclusion, cette recette de pancakes américains est une façon délicieuse et facile de faire des pancakes. Ils sont légers et moelleux et peuvent être servis avec n’importe quel nombre de garnitures. Que vous les préfériez natures ou avec des fruits, du chocolat ou du sirop, ces pancakes plairont à coup sûr. Alors qu’est-ce que tu attends? Préparez-vous à cuisiner !
- Prep Time: 10
- Cook Time: 4
- Category: Petit-déjeuner
- Cuisine: Americaine
Keywords: pancakes, recette pancake, recette pancakes americain